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Apfelpunsch

Freitag, 27. November 2009 | Autor:

An kalten Winterabenden gibt es nichts Besseres als gemütlich beieinander zu sitzen und einen heißen Punsch zu trinken. Wir haben hier ein familientaugliches Rezept für Sie.

Zutaten für ca. 2,5 Liter:

  • 1,5L Wasser
  • 2 Zimtstangen
  • 1 Sternanis
  • 1 Gewürznelke
  • etwas Vanille
  • 2-3 Beutel Malven- oder Hagebuttentee
  • 1L Apfelsaft (100%)
  • brauner Kandiszucker oder Honig nach Geschmack

Zubereitung:

Zunächst das Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen, dann die Gewürze und die Teebeutel hineingeben und 7 Minuten ziehen lassen.  Continue reading “Apfelpunsch” »

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